Особенности строения ободочной кишки крупного рогатого скота лошади свиньи собаки

Занятие 1. УЧЕНИЕ О ВНУТРЕННОСТЯХ. ЗАКОНОМЕРНОСТИ СТРОЕНИЯ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ. ПОЛОСТИ ТЕЛА ЖИВОТНОГО

ВВЕДЕНИЕ

Внутренние органы, входящие в состав висцеральных систем (пищеварительной, дыхательной, мочеотделительной и половой), являются одним из наиболее важных разделов анатомии. Системы внутренних органов обеспечивают обмен веществ в организме и поддерживают взаимосвязь организма с внешней средой. Для целостного понимания строения и функции внутренних органов необходимо тщательное усвоение материала предшествующих лабораторных занятий: сердечно-сосудистой и периферической нервная система. При препаровке грудной и брюшной аорты следует обращать внимание, какие висцеральные ветви отходят от этих магистральных сосудов к тем или иным внутренним органам. Пристальное внимание необходимо обратить на топографию и на видовые особенности строения отдельных внутренних органов. Это поможет при диагностике, терапевтической и хирургической практике будущего ветеринарного врача.

В пищеварительную систему входят ротовая полость, глотка, пищеводно-желудочный отдел, тонкий и толстый отдел кишечника, а также застенные железы. Этой системой производится захват пищи, формирование пищевого кома, продвижение его для химической обработки в кишечник, переваривание пищи, всасывание питательных веществ в кровь и лимфу, и, наконец, удаление непереваренных продуктов из организма.

Считается, что онто- и филогенетически пищеварительная система подразделяется на 4 отдела:

1.Головной отдел. Данному отделу соответствуют органы ротовой полости и глотка.

2.Передний отдел. В онтогенезе из него развиваются пищевод и желудок.

3.Средний отдел представлен тонким кишечником, состоящим из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишки, застенными пищеварительными железами: печенью и поджелудочной железой.

4.Задний отдел включает в себя толстый кишечник, состоящий из слепой, ободочной и прямой кишки.

Занятие 1. УЧЕНИЕ О ВНУТРЕННОСТЯХ. ЗАКОНОМЕРНОСТИ СТРОЕНИЯ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ. ПОЛОСТИ ТЕЛА ЖИВОТНОГО

ЦЕЛЬ: Изучить общие закономерности строения внутренних органов в связи с их функцией и развитием, полости тела животного.

ЗАДАНИЕ: На вскрытых трупах животных найти серозные полости, определить их топографию. Зарисовать схему хода серозных оболочек в грудной, брюшной и тазовой полостях.

ЗАКОНОМЕРНОСТИ СТРОЕНИЯ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ. Внутренние органы входят в группу висцеральных систем, большинство из которых лежат в естественных полостях тела. Все системы предназначены обеспечивать взаимоотношение между организмом и внешней средой при обязательном участии сердечно-сосудистой и нервной систем, а также при регуляции со стороны желез внутренней секреции. При этом система органов пищеварения регулирует поступление в организм питательных веществ и удаление из организма шлаков. Система органов дыхания обеспечивает поступление жизненно необходимого кислорода и удаление углекислого газа. Система органов мочеотделения осуществляет удаление из организма продуктов азотистого обмена веществ. Например, мочевины. Система органов размножения обеспечивает продолжение вида данного животного.

Внутренние органы делятся на паренхиматозные и трубчатые. К паренхиматозным органам относятся легкие, печень, почки и др. Эти органы снаружи покрыты серозными оболочками и в своем строении имеют соединительнотканый остов – строму, и паренхиму – специфическую ткань; выводные протоки органа состоят преимущественно из эпителия, который образует систему трубочек. Строма органа является не только механическим каркасом внутреннего органа, но и источником его кровоснабжения и иннервации.

Все трубчатые внутренние органы имеют сходство в строении стенок, т.е. построены из трех основных оболочек: слизистой [tunica mucosa], обращенной в просвет трубки, включающей подслизистый слой [tela submucosa], мышечной [tunica muscularis] и серозной [tunica serosa] оболочек. Следует помнить: если орган лежит вне полости (например, шейная часть пищевода), то он покрыт соединительнотканой адвентицией.

Внутренние органы представляют собой систему незамкнутых трубок, благодаря чему осуществляется взаимосвязь с внешней средой. Например, система органов пищеварения имеет два отверстия: входное и выходное, а система органов мочеотделения имеет одно выходное отверстие.

Объединяющим признаком внутренних органов является их функция: осуществлять обмен веществ в организме и взаимосвязь его с внешней средой.

К общим закономерностям строения внутренних органов относится их топография. Большинство внутренних органов располагается в полостях тела: грудной, брюшной, тазовой (отдельные органы находятся в голове и шее).

ПОЛОСТИ ТЕЛА. В организме животного имеются следующие полости тела: грудная [cavum thoracis], включающая в себя две плевральные полости (для правого и левого легкого) [cavum pleurae dexter et sinister] и одну перикардиальную полость [cavum pericardium], брюшная [cavum abdominis] и тазовая [cavum pelvis]. Все внутренние органы располагаются в той или иной полости тела животного, в связи с чем необходимо знать анатомические границы полостей.

Краниальной границей грудной полости является первое ребро, каудальной – купол диафрагмы. Грудную полость нельзя отождествлять с грудной клеткой, поскольку последняя длиннее. Изнутри грудная полость выстлана серозной оболочкой, под ней лежит фасция, далее следует дыхательная мускулатура. Следующим слоем является поверхностная фасция и снаружи располагается кожный покров.

Брюшная полость простирается от купола диафрагмы, который внедряется в грудную клетку на уровне 6–8 ребра (в зависимости от вида животного), до краниального края лонных костей. С боков брюшная полость ограничена мягкими подвижными брюшными стенками. Внутри брюшная полость выстлана серозной оболочкой.

Анатомо-топографическими границами тазовой полости являются краниальные края лонных костей (краниально) и первые хвостовые позвонки (каудально). Внутри тазовая полость выстлана подвздошной и тазовой фасциями [fascia iliaca et fascia pelvis].

Серозная оболочка в грудной и брюшной полостях состоит из двух листков: пристеночного (париетального), выстилающего стенку полости изнутри, и внутреннего (висцерального), покрывающего внутренние органы снаружи. В области грудной полости серозная оболочка носит название плевры [pleura], брюшной полости – брюшины [peritoneum]. Пространство между париетальным и висцеральным листком серозной оболочки брюшной полости называется брюшинной полостью [cavum peritonei] или перитонеальной полостью (не путать с брюшной полостью).

Вопросы для самопроверки

1. Какие системы включают в себя внутренние органы? Перечислите основные функции этих систем.

2. Что общего в строении всех трубчатых внутренних органов?

3. Назовите полости тела животного и укажите их анатомические границы.

4. Как называется серозная оболочка в грудной и брюшной полости? Укажите особенности хода серозной оболочки в грудной полости.

5. Каким образом осуществляется взаимосвязь внутренних органов с внешней средой?

Литература. [1. С. 412–419; 2. С. 198–205].

Вопросы для самопроверки.

1. Какую функцию выполняет язык?

2. Из каких мышц состоят констрикторы глотки?

3. Объясните механизм работы небной занавески при глотании и дыхании.

4. Назовите все слюнные железы ротовой полости и укажите их топографию.

Литература. [1. С. 428–450; 2. С. 205–234].

Вопросы для самопроверки

1. Какие органы входят в передний отдел кишечника?

2. На какие составные части подразделяется пищевод?

3. Из каких оболочек состоит стенка пищевода?

4. Какие железы расположены в пищеводе, у каких видов животных?

5. Где анатомически расположен пищевод?

6. Какие типы желудков вы знаете?

7. В чем особенности строения желудка у жвачных?

8. Как называется вход и выход из однокамерного желудка? На какие части он подразделяется?

9. Что такое пищеводный желоб? Его функции.

10. Что такое сычуг? У каких животных он развит?

11. Какие нервы и сосуды подходят к пищеводу и желудку?

12. Что такое брюшина и брюшная полость?

Читайте также:  Gps ошейник для собак хантер

13. Что такое брыжейка и сальник?

Литература.[1. C. 450–461; 2. C. 234–243].

Вопросы для самопроверки

1. Какие кишки входят в средний отдел кишечника?

2. Какие пристенные и застенные железы выявлены в среднем отделе кишечника?

3. Куда открываются протоки застенных и пристенных желез?

4. Что такое брюшина, брыжейка, сальник, связки?

5. Где расположена начальная часть среднего кишечника у животных?

6. Топография печени у крупного рогатого скота, лошади, свиньи, собаки.

7. Где расположена поджелудочная железа у животных?

8. Каким образом печень укреплена в брюшной полости?

9. Какие органы лежат в правом подреберье жвачных, лошади, свиньи, собаки?

10. Какие органы лежат в левом подреберье жвачных, лошади, свиньи, собаки?

Литература. [1. С. 461–469; 2. С. 243–251].

Вопросы для самопроверки

1. Чем образован задний отдел кишечника?

2. Чем отличается строение тонкой и толстой кишок?

3. Особенности строения слепой кишки крупного рогатого скота, лошади, свиньи, собаки.

4. Особенности строения ободочной кишки крупного рогатого скота, лошади, свиньи, собаки.

5. Особенности строения прямой кишки крупного рогатого скота, лошади, свиньи, собаки.

6. Что такое тении, и у каких животных они имеются?

7. Чем удерживается ободочная кишка у жвачных, лошади, свиньи, собаки?

9. Чем иннервируется задний отдел кишечника?

10. Артерии и вены заднего отдела кишечника.

11. Какие органы пищеварительной системы расположены в тазовой полости?

Литература. [1. С.469–473; 2. С. 252–258].

Вопросы для самопроверки

1. Что включает в себя аппарат дыхания? Какие функции он выполняет?

2. Назовите носовые ходы. Чем они образованы и какую функцию выполняют?

3. Какими хрящами образована гортань?

4. Назовите мышцы, которые действуют на гортань.

5. Каковы особенности в строении колец трахеи у разных видов животных?

6. Расскажите об особенностях строения легких у разных видов животных.

Литература. [1. С. 474–493; 2. С. 259–277].

Вопросы для самопроверки

1. Расскажите о строении и топографии почек.

2. Какие типы почек вы знаете?

3. Расскажите о структурной единице почки.

4. Расскажите о строении мочеточника, мочевого пузыря и мочеиспускательного канала.

Литература [1. С. 494–503; 2. С. 278–287].

Вопросы для самопроверки

1. Где расположены семенники?

2. Где расположены семяпроводы, где они начинаются и куда впадают?

3. Какие органы относятся к половым органам самцов?

4. Где созревают сперматозоиды?

5. Как построен семенник?

6. Какие вы знаете придаточные половые железы?

7. Из чего состоит семенниковый мешок?

Литература [1. С. 504–520; 2. С. 287–303].

Вопросы для самопроверки

1. Где располагаются яичники?

2. Какое строение имеют яичники и какую выполняют функцию?

3. Где происходит оплодотворение яйцеклетки и развитие плода?

4. Какие части различают на матке?

5. Какие органы относятся к половым органам самок?

6. Из чего состоят наружные органы самок?

Литература [1. С. 520–528; 2. С. 303–310].

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Хрусталева Н. В., Михайлов Н. В., Шнейберг Я. И. и др. Анатомия домашних животных. М.: Колос, 1994. 700 с.

2. Акаевский А. И., Юдичев Ю. Ф., Михайлов Н. В., Хрусталева Н. В. Анатомия домашних животных. М.: Колос, 1984. 573 с.

Занятие 1. УЧЕНИЕ О ВНУТРЕННОСТЯХ. ЗАКОНОМЕРНОСТИ СТРОЕНИЯ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ. ПОЛОСТИ ТЕЛА ЖИВОТНОГО. 2

Вопросы для самопроверки. 3

Занятие 2. ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА. ОРГАНЫ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ, ГЛОТКА. 4

Вопросы для самопроверки. 6

Занятие 3. ПЕРЕДНЯЯ КИШКА, ИЛИ ПИЩЕВОД И ЖЕЛУДОК. 6

Вопросы для самопроверки. 10

Занятие 4. СРЕДНЯЯ КИШКА ИЛИ ТОНКИЙ КИШЕЧНИК, ЗАСТЕННЫЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ 10

Вопросы для самопроверки. 14

Занятие 5. ЗАДНЯЯ КИШКА ИЛИ ТОЛСТЫЙ ОТДЕЛ КИШЕЧНИКА. 15

Вопросы для самопроверки. 17

Занятие 6. СИСТЕМА ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ. 17

Вопросы для самопроверки. 20

Занятие 7. СИСТЕМА ОРГАНОВ МОЧЕОТДЕЛЕНИЯ. 20

Вопросы для самопроверки. 23

Занятие 8. ОРГАНЫ РАЗМНОЖЕНИЯ САМЦОВ. 23

Вопросы для самопроверки. 26

Занятие 9. ОРГАНЫ РАЗМНОЖЕНИЯ САМОК. 26

Вопросы для самопроверки. 27

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК. 27

ВВЕДЕНИЕ

Внутренние органы, входящие в состав висцеральных систем (пищеварительной, дыхательной, мочеотделительной и половой), являются одним из наиболее важных разделов анатомии. Системы внутренних органов обеспечивают обмен веществ в организме и поддерживают взаимосвязь организма с внешней средой. Для целостного понимания строения и функции внутренних органов необходимо тщательное усвоение материала предшествующих лабораторных занятий: сердечно-сосудистой и периферической нервная система. При препаровке грудной и брюшной аорты следует обращать внимание, какие висцеральные ветви отходят от этих магистральных сосудов к тем или иным внутренним органам. Пристальное внимание необходимо обратить на топографию и на видовые особенности строения отдельных внутренних органов. Это поможет при диагностике, терапевтической и хирургической практике будущего ветеринарного врача.

В пищеварительную систему входят ротовая полость, глотка, пищеводно-желудочный отдел, тонкий и толстый отдел кишечника, а также застенные железы. Этой системой производится захват пищи, формирование пищевого кома, продвижение его для химической обработки в кишечник, переваривание пищи, всасывание питательных веществ в кровь и лимфу, и, наконец, удаление непереваренных продуктов из организма.

Считается, что онто- и филогенетически пищеварительная система подразделяется на 4 отдела:

1.Головной отдел. Данному отделу соответствуют органы ротовой полости и глотка.

2.Передний отдел. В онтогенезе из него развиваются пищевод и желудок.

3.Средний отдел представлен тонким кишечником, состоящим из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишки, застенными пищеварительными железами: печенью и поджелудочной железой.

4.Задний отдел включает в себя толстый кишечник, состоящий из слепой, ободочной и прямой кишки.

Занятие 1. УЧЕНИЕ О ВНУТРЕННОСТЯХ. ЗАКОНОМЕРНОСТИ СТРОЕНИЯ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ. ПОЛОСТИ ТЕЛА ЖИВОТНОГО

ЦЕЛЬ: Изучить общие закономерности строения внутренних органов в связи с их функцией и развитием, полости тела животного.

ЗАДАНИЕ: На вскрытых трупах животных найти серозные полости, определить их топографию. Зарисовать схему хода серозных оболочек в грудной, брюшной и тазовой полостях.

ЗАКОНОМЕРНОСТИ СТРОЕНИЯ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ. Внутренние органы входят в группу висцеральных систем, большинство из которых лежат в естественных полостях тела. Все системы предназначены обеспечивать взаимоотношение между организмом и внешней средой при обязательном участии сердечно-сосудистой и нервной систем, а также при регуляции со стороны желез внутренней секреции. При этом система органов пищеварения регулирует поступление в организм питательных веществ и удаление из организма шлаков. Система органов дыхания обеспечивает поступление жизненно необходимого кислорода и удаление углекислого газа. Система органов мочеотделения осуществляет удаление из организма продуктов азотистого обмена веществ. Например, мочевины. Система органов размножения обеспечивает продолжение вида данного животного.

Внутренние органы делятся на паренхиматозные и трубчатые. К паренхиматозным органам относятся легкие, печень, почки и др. Эти органы снаружи покрыты серозными оболочками и в своем строении имеют соединительнотканый остов – строму, и паренхиму – специфическую ткань; выводные протоки органа состоят преимущественно из эпителия, который образует систему трубочек. Строма органа является не только механическим каркасом внутреннего органа, но и источником его кровоснабжения и иннервации.

Все трубчатые внутренние органы имеют сходство в строении стенок, т.е. построены из трех основных оболочек: слизистой [tunica mucosa], обращенной в просвет трубки, включающей подслизистый слой [tela submucosa], мышечной [tunica muscularis] и серозной [tunica serosa] оболочек. Следует помнить: если орган лежит вне полости (например, шейная часть пищевода), то он покрыт соединительнотканой адвентицией.

Читайте также:  Отит у собак капли с антибиотиком

Внутренние органы представляют собой систему незамкнутых трубок, благодаря чему осуществляется взаимосвязь с внешней средой. Например, система органов пищеварения имеет два отверстия: входное и выходное, а система органов мочеотделения имеет одно выходное отверстие.

Объединяющим признаком внутренних органов является их функция: осуществлять обмен веществ в организме и взаимосвязь его с внешней средой.

К общим закономерностям строения внутренних органов относится их топография. Большинство внутренних органов располагается в полостях тела: грудной, брюшной, тазовой (отдельные органы находятся в голове и шее).

ПОЛОСТИ ТЕЛА. В организме животного имеются следующие полости тела: грудная [cavum thoracis], включающая в себя две плевральные полости (для правого и левого легкого) [cavum pleurae dexter et sinister] и одну перикардиальную полость [cavum pericardium], брюшная [cavum abdominis] и тазовая [cavum pelvis]. Все внутренние органы располагаются в той или иной полости тела животного, в связи с чем необходимо знать анатомические границы полостей.

Краниальной границей грудной полости является первое ребро, каудальной – купол диафрагмы. Грудную полость нельзя отождествлять с грудной клеткой, поскольку последняя длиннее. Изнутри грудная полость выстлана серозной оболочкой, под ней лежит фасция, далее следует дыхательная мускулатура. Следующим слоем является поверхностная фасция и снаружи располагается кожный покров.

Брюшная полость простирается от купола диафрагмы, который внедряется в грудную клетку на уровне 6–8 ребра (в зависимости от вида животного), до краниального края лонных костей. С боков брюшная полость ограничена мягкими подвижными брюшными стенками. Внутри брюшная полость выстлана серозной оболочкой.

Анатомо-топографическими границами тазовой полости являются краниальные края лонных костей (краниально) и первые хвостовые позвонки (каудально). Внутри тазовая полость выстлана подвздошной и тазовой фасциями [fascia iliaca et fascia pelvis].

Серозная оболочка в грудной и брюшной полостях состоит из двух листков: пристеночного (париетального), выстилающего стенку полости изнутри, и внутреннего (висцерального), покрывающего внутренние органы снаружи. В области грудной полости серозная оболочка носит название плевры [pleura], брюшной полости – брюшины [peritoneum]. Пространство между париетальным и висцеральным листком серозной оболочки брюшной полости называется брюшинной полостью [cavum peritonei] или перитонеальной полостью (не путать с брюшной полостью).

Вопросы для самопроверки

1. Какие системы включают в себя внутренние органы? Перечислите основные функции этих систем.

2. Что общего в строении всех трубчатых внутренних органов?

3. Назовите полости тела животного и укажите их анатомические границы.

4. Как называется серозная оболочка в грудной и брюшной полости? Укажите особенности хода серозной оболочки в грудной полости.

5. Каким образом осуществляется взаимосвязь внутренних органов с внешней средой?

Литература. [1. С. 412–419; 2. С. 198–205].

Источник

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СТРОЕНИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Система органов пищеварения начинается от ротовой полости и заканчивается заднепроходным отверстием. shema organov pischevareniyaОна представляет собой непрерывную трубку различного диаметра. Местами эта трубка прямая, кое-где она образует повороты, а в некоторых участках собрана в петли. Длина пищеварительной трубки в 5- 25 раз длиннее туловища животного.

Благодаря образуемым ею петлям длинная пищеварительная трубка укладывается в короткой брюшной полости. Пищеварительная трубка состоит из ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, тонкого и толстого отделов кишечника (рис. 45 и 46). Работой всех этих частей обеспечивается механическая и химическая обработка корма до состояния, годного для всасывания в кровь, с которой поступившие в нее питательные вещества разносятся по всему телу животного.

Щеки и губы состоят из трех слоев.

Нёбо. tverdoe neboРазличают твердое и мягкое нёбо.

Твердое небо. Образует верхнюю стенку ротовой полости и отделяет ее от носовой полости. Состоит из нёбных костей, отростков верхнечелюстной и резцовой костей и покрывающей их слизистой оболочки. На поверхности твердого нёба имеются поперечные валики (рис. 47), способствующие удержанию корма в ротовой полости во время жевания.

Мягкое нёбо, или нёбная занавеска. Является продолжением твердого нёба. В своей основе оно состоит из мускулов и покрыто слизистой оболочкой. Мягкое нёбо прикрывает вход в глотку. По бокам нёбной занавески находятся миндалины, которые состоят из слизистых желез и лимфатических узлов и являются защитными приспособлениями (против микроорганизмов).

Язык. yazykОн занимает дно ротовой полости. Язык служит для продвижения корма и для определения его вкуса. В своей основе язык состоит из мускулатуры продольного, поперечного и отвеслого направлений. Снаружи он покрыт слизистой оболочкой. На языке различают корень, тело и верхушку, которая обращена вперед. Вниз от верхушки языка на дно рта тянется складка, или уздечка языка. Верхняя поверхность языка покрыта слизистой оболочкой, которая имеет нитевидные сосочки, удерживающие корм и способствующие его продвижению назад. Грибовидные, валиковидные и листовидные сосочки являются органами вкуса (рис. 48).

zuby krupnogo rogatogo skotaКлыки встречаются у жеребцов, меринов и свиней обоего пола.

Коренные зубы бывают молочные, или иремоляры, и постоянные, или моляры. У животных разное число зубов.

У крупного рогатого скота имеется 32 зуба (8 резцов, 12 премоляров и 12 моляров). У него нет клыков и верхних резцовых зубов, их заменяет ороговевший зубной валик слизистой оболочки. Свинья имеет 44 зуба (12 резцов, 4 клыка, 16 премоляров и 12 моляров).

У кобыл насчитывается 36 зубов (12 резцовых, 12 премоляров и 12 моляров). Жеребцы и мерины имеют на 4 зуба больше за счет клыков, которых у кобыл не бывает.

slyunnye zhelezy krupnogo rogatogo skotaСлюнные железы. В ротовую полость открываются протоки трех парных слюнных желез: околоушных, подъязычных и подчелюстных. Все они состоят из маленьких долек и имеют бледно-розовый цвет.

Околоушные слюнные железы. Они лежат под кожей ниже ушной раковины, за задним краем нижней челюсти (рис. 50). Выводные протоки их идут в межчелюстном пространстве и затем переходят по сосудистой вырезке на щеку и открываются в ротовую полость.

Подчелюстные слюнные железы. Эти железы находятся в межчелюстном пространстве под кожей (см. рис. 50). Выводной проток каждой из них тянется вперед и открывается сбоку уздечки языка на подъязычном сосочке.

Подъязычные слюнные железы. Это коротко-протоковые железы, которые лежат сбоку языка под слизистой оболочкой и здесь же открываются несколькими выводными протоками.

Пищевод. Он представляет собой длинную трубку, по которой проходит корм от глотки до желудка. Стенка пищевода состоит из слизистой оболочки, выстланной многослойным плоским эпителием, мускульной оболочки, очень толстой и мощной, сокращения которой и проталкивают корм в желудок. Самая наружная третья оболочка состоит из рыхлой соединительной ткани, а в грудной и брюшной полостях она серозная. Пищевод расположен над трахеей, у первого ребра он спускается на левую сторону трахеи, в грудной полости проходит между легкими и через пищеводное отверстие диафрагмы вступает в брюшную полость и впадает в желудок.

Серозная оболочка выделяет серозную жидкость, состоит из рыхлой соединительной ткани и с поверхности покрыта мезотелием. Серозная оболочка выстилает полости тела, не имеющие сообщения с внешней средой. Эта оболочка с желудка переходит в виде складок на печень (малый сальник) и на селезенку (большой сальник). С селезенки большой сальник тянется назад и поддерживает у свиней и жвачных весь кишечник.

Читайте также:  Норма мяса в день для собаки до года

Желудок свиней лежит снизу и слева у реберного края, у лошадей он находится в левом подреберье.

zheludok krupnoj rogatogo skotaЖелудок жвачных. Состоит он из четырех камер: рубца, сетки, книжки и сычуга (рис. 52).

Слизистая оболочка покрыта многослойным плоским ороговевающим эпителием, имеет сосочки и складки, которые при сокращениях перетирают корм.

Мускульная оболочка очень толстая и состоит из гладкой мускульной ткани; тяжи мускульной ткани заходят и в крупные складки слизистой оболочки рубца.

Серозная оболочка обычного строения.

Сетка представляет собой выпячивание рубца вниз и вперед над мечевидным хрящом. Слизистая оболочка сетки имеет складки, которые формируют ячейки. Мышечная и серозная оболочки обычного строения.

Сетка сообщается отверстиями с рубцом и с книжкой; кроме того, она связана с пищеводом посредством пищеводного желоба.

Кишечник. Общая характеристика отделов кишечника. Кишечник подразделяется на отделы тонких и толстых кишок. В отдел тонких кишок входят двенадцатиперстная, тощая и подвздошная кишки. Отдел толстых кишок состоит из слепой, ободочной и прямой кишок. Все кишки подвешены на брыжейке к пояснице и образуют много петель. Стенка кишечника состоит из трех оболочек: слизистой, мышечной и серозной.

Слизистая оболочка покрыта цилиндрическим каемчатым эпителием, который обеспечивает всасывание питательных веществ в кровь. Кроме того, на слизистой расположено много бокаловидных клеток, которые выделяют слизь. В толще слизистой оболочки расположены общекишечные железы, выделяющие в просвет кишки кишечный сок. Ферменты кишечного сока переваривают белки,-жиры и углеводы корма. Для увеличения поверхности всасывания в тонком кишечнике есть ворсинки. По всему кишечнику на слизистой оболочке расположены лимфатические фолликулы и кишечные бляшки (пейеровы бляшки), которые выполняют защитную функцию.

Мускульная оболочка состоит из гладкой мускульной ткани и содержит два слоя: продольный и круговой. Продольный поверхностный слой при сокращении укорачивает и расширяет кишку, а круговой более глубокий слой при сокращении суживает кишку. Попеременное сокращение этих слоев вызывает перистальтическую волну, которая продвигает содержимое кишки спереди назад.

Серозная оболочка состоит из рыхлой соединительной ткани и покрыта мезотелием. Она выделяет серозную жидкость, которая смачивает внешнюю поверхность кишки. Поэтому кишки во время движения легко скользят друг около друга.

Кишечник крупного рогатого скота. Имеет длину 30-40 м, но толщина его небольшая. Кишечник расположен в правой половине брюшной полости, прилегая к рубцу (рис. 53 и 54). Он имеет форму диска, в центре которого в виде спирали заключена ободочная кишка. Слепая кишка находится сверху диска и своей вершиной направлена назад в тазовую полость. По краям диска расположены многочисленные петли тонкого отдела кишечника. Весь кишечник подвешен на брыжейке, но листки брыжейки справа и слева покрывают диск толстых кишок.

Кишечник лошади. Имеет длину около 25 м и большой диаметр, поэтому общий объем его очень большой. От желудка на 1 м тянется двенадцатиперстная кишка. В нее открываются на особом сосочке протоки печени и поджелудочной железы. Двенадцатиперстная кишка незаметно переходит в тощую и потом в подвздошную кишку. Тонкий кишечник образует много петель, так как он висит на длинной брыжейке. Подвздошная кишка впадает в слепую кишку.

Слепая кишка у лошади имеет большую величину (вмещает около 40 л жидкости) и изогнутую конусовидную форму (рис. 55). На ней различают головку, тело, верхушку. Она располагается в правой половине брюшной полости и верхушкой обращена вперед и вниз к мечевидному отростку грудной кости, а головка прикрепляется рыхлой соединительной тканью к поясничной мускулатуре.

slepaya obodochnaya kishki loshadiОбодочная кишка у лошади характеризуется большими размерами (в диаметре и в длину). Она разделяется на большую ободочную и малую ободочную кишки (рис. 55). Большая ободочная кишка начинается от слепой, идет по правой брюшной стенке вниз и вперед (правое нижнее положение), затем у диафрагмы поворачивается справа налево (поперечное нижнее положение), тянется назад и вверх до таза (левое нижнее положение), поворачивает сама на себя (тазовый изгиб), идет вперед и вниз (левое верхнее положение), поворачивает у диафрагмы слева направо (поперечное верхнее положение), тянется по брюшной стенке справа назад (правое верхнее положение) и переходит в малую ободочную кишку. Малая ободочная кишка висит на длинной брыжейке, делает много петель и переходит в прямую кишку. На слепой и ободочной кишках имеются продольные ленты и между ними ряды кармашков. Тонкие кишки у лошади к брюшной стенке не прилегают, а находятся между петлями толстых кишок, а толстые кишки лежат непосредственно на брюшной стенке.

Печень и поджелудочная железа являются пищеварительными железами и тоже располагаются в брюшной полости.

Печень. pechen zhvachnyh zhivotnyhЭто самая крупная, плотная красно-бурая железа, весит от 2 до 5 кг. Она передней выпуклой поверхностью прилегает к диафрагме, а задней вогнутой поверхностью соприкасается с кишечником. Верхний край ее тупой, а нижний острый. Сзади на печени имеется уплотнение, которое называется воротами печени. В ворота входят воротная вена, печеночная артерия и нервы, а выходят здесь из печени печеночный проток и лимфатические сосуды. Вырезками печень делится на правую, среднюю и левую доли (рис. 56). На средней доле ниже ворот печени лежит грушевидной формы желчный пузырь. От шейки желчного пузыря выходит пузырный проток; он соединяется с печеночным протоком и образует желчный проток, который и открывается в двенадцати перстную кишку. У лошади желчного пузыря нет. Печень прикрепляется к диафрагме четырьмя связками.

При рассмотрении печени под микроскопом хорошо видны ее дольки (рис. 57). Дольки печени свиньи крупные и видны даже невооруженным глазом. Дольки друг от друга отделены соединительной тканью, в которой проходят сосуды, нервы и желчные протоки. Главной функционирующей тканью долек (как и всей печени) являются печеночные клетки, вырабатывающие желчь. Они расположены рядами, которые называются печеночными балками. Между рядами печеночных клеток проходят кровеносные и желчные капилляры. По желчным капиллярам желчь оттекает в протоки, которые, соединяясь, дают общий проток печени. shema stroeniya pechenochnoj dolkiКровь по капиллярам идет в центральные вены долек, центральные вены долек, соединяясь, образуют междолевые вены, а междолевые вены переходят в печеночные вены, которые открываются в заднюю полую вену.

Поджелудочная железа. Имеет дольчатое строение, плотную консистенцию и бледно-розовую окраску. Она располагается вдоль двенадцатиперстной кишки. Ее проток открывается в двенадцатиперстную кишку. Поджелудочная железа своими ферментами расщепляет на более простые составные части белки, жиры и углеводы кормовой массы, поступившей в кишечник из желудка. Рассматривая строение поджелудочной железы под микроскопом, обнаруживают железистые клетки, выделяющие поджелудочный сок. В отдельных ее местах встречаются особые поджелудочные островки, клетки которых выделяют гормон инсулин, поступающих непосредственно в кровь.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Транспорт и перевозки